Drůbeží maso

Pro mnohé milované, jinými zatracované maso. Do jistých dob zdravé, dnes již spíše upozaděné za vepřovým a hovězím masem. Přesto, kuřecí řízek a další úpravy drůbežího masa najde napříč společností mnoho zastánců a vychutnávačů. I u nás se občas takové maso připravuje a jak na to? Jen vstupte ...